Rojo y Negro
Los azulejos "Socarrats" deben su nombre valenciano al hecho de estar cocidos una sola vez (bizcochado o socarrat), posteriormente eran decorados con cal y óxido de hierro y manganeso. Se produjeron en las ciudades de Paterna y Manises (Valencia) durante los siglos XIV y XV. Los "socarrats" originales de 35x45 cm. se colocaban entre las vigas de madera de los techos a manera de artesonados, o en los aleros, en el exterior de las casas.
Los temas más frecuentes son animales y figuras humanas en actitudes galantes y temas épicos o divinos. La rudeza del material y los dibujos hacen de estas piezas elementos sumamente decorativos.
The original "socarrat" tiles were produced in the cities of Paterna and Manises (Valencia) during the XIV and XV centuries. It's name in the local languaje Valenciano means "one firing";as they didn't need more firings for glaze cover or luster. However, they were decorated with quicklime, iron oxide and manganese. Those 35x45 cm ceramic tiles were usually placed to decorate the interior roofs in between the wooden beams, the eaves or some facades.